La picanha désigne une viande de bœuf particulièrement délicieuse. Elle est très appréciée dans la cuisine sud-américaine pour sa tendreté et sa saveur exquise. Elle est souvent accompagnée d’autres mets…
La picanha désigne une viande de bœuf particulièrement délicieuse. Elle est très appréciée dans la cuisine sud-américaine pour sa tendreté et sa saveur exquise. Elle est souvent accompagnée d’autres mets…